Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar las papas lavada y cortadas en una cacerola yo le agrego un poco de sal y ajo perejil dejar que hierva hasta que estén blandas.
- 2
Pisarla un poco y colocar el huevo. Nuez y perejil y aceite. Mezclamos todo.
- 3
Colocamos harina yo primero pongo 1 taza y voy armando en total del proceso pongo 350 o 400 g de harina en total para todo... formamos una masa suave.. la seleccionamos en partes.
- 4
Después armamos unos cilindros.y los armamos.. los espolvoreamos con harina así a la hora de colocar en el agua no se pegan.. una vez el agua hervida colocarlos de a poco.
- 5
Hacer el Tuco y listos sabrosos tiernos para comer en familia.
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