Tuco

cebolla blanca • Mitad de Morrón rojo • mitad de Morrón verde • Ajo • muslos • agua o más de la mitad • Agregar un poco de polenta

cebolla • Morron verde • Muslo grande de pollo • Adobo y sal • Zanahoria grande rallada • Pulpa de tomate • Aceite • Agua • Atún • Fideos moñitas

y 450 g de carne • cebolla grande • 1 morrón verde • 1 morrón anaranjado • 1 zanahoria rallada • 1 pizca de sal • 1 huevo • 1 zanahoria grande • 1/2 boniato re grande • 1/2 cebolla

cebolla grande • morrón verde • carne • chorizo casero • Aceite • lata de tomates (400 gr) • zanahorias grandes ralladas • Pulpa de tomate c/n • a gusto Polenta • Leche c/n • Agua c/n

muslos grandes de pollo • chorizo grande • 1 cebolla • 1 morrón verde • Aceite c/n • Pulpa de tomate c/n • Agua c/n • 2 zanahorias ralladas • 1 lata de arvejas

cebolla • ajo • morrón rojo • morrón verde • zanahoria rallada • Aceite • muslo de pollo • carne • Agua c/n • tomate grande • Sal y adobo a gusto • Pulpa de tomate a gusto •

cebollas • zanahorias • morrón • papas • salsa • tomates • pollo • aguja • y medio de fideo tallarín

carne picada • salsa de tomate • agua caliente • Sal a gusto • Condimentos a gusto • cebolla chica • morrón rojo • aceite

Carne en cubitos • Cebolla • Morrón verde • Morrón rojo • Zanahoria • Panceta • Tomates cubeteados (lata) • Hojas de laurel • Sal • Orégano • Ajo y perejil • Aceite •

Cebolla • Morrón • Aceite • Carne picada de cerdo • Sal • Orégano • Pimentón • Pulpa de tomate • Pasta (tallarines u otra)

Tuco de carne • papas cocidas • Sal • Leche • huevo de avestruz sin clara

carne de oveja • morrón verde • cebolla • zanahoria • Cáscara de zanahoria • Aceite • Sal • adobo • Agua • Salsa de tomate • hojas de laurel • papa •

Cebolla • Ajo • Puré de tomate (lata) • Proteína de soja • Agua caliente • Salsa de soja • Perejil • Pimentón • Pimienta

Ñoquis de harina • cebolla grande 🧅 • morrón 🫑 • zanahoria 🥕 • carne picada 🥩 • Condimentos (orégano, ajil, sal, pimienta, adobo, laurel, romero, pimentón, todos opcionales) 🧂 • salsa de tomate 🥫🍅 • agua 💧 • aceite 🪔 • opcional se puede agregar ajo picado chiquito y un chorro de vino 🍷 🧄

pulpa de tomate • carne picada • lata de arvejas de 240 gr • papa • zanahoria • cebolla • orégano • aceite de girasol • tomate

gr de bola de lomo • cebolla • morrón rojo • morrón verde • ajo • Pulpa de tomates • Perejil • Condimentos • zanahoria rallada

Polenta instantánea, • Agua, • Leche, • Sal, • aceite • Costillas de cerdo (asado), • chorizo • cebolla, • pimiento, • Ajos, • zanahoria • tomates maduros o salsa de tomate envasada, •

morrón • cebolla • carne picada • aceite • salsa de tomate • Opcional papa o boniato • azúcar • cada condimento a elección • olla de agua • Fideos a elección

aguja s/hueso • panceta 🥓 ahumada • chorizo extra centenario (qué guarde del asado del domingo) • dientes de ajo • cebolla congeladas • morrón rojo.congelados • Sal • Puré de tomates • Aceite • caldo de verduras (pronto en frezzer) • arvejas • Condimentos: condimento verde, orégano, pimentón •

carne picada magra • cebollas • zanahorias • morrón verde 🫑(no muy grande) • morrón rojo • Perejil, • ajo • hojitas de laurel • lata de tomate cubeteados • sal, • orégano, • ajo y perejil deshidratado, •

papas (grandes) • harina (cualquier tipo) • huevo • cebolla (grande) • morrón (grande) • carne picada • nalga o aguja (alguna carne tierna para olla) • Sal • orégano • adobo • pimentón • conserva o salsa de tomate (concentrada si les gusta espeso el tuco), si les gusta menos espeso sustituyen 400 ml de conserva por 400 ml agua •

Supremas de pollo • ajo • morrón rojo • cebolla • zanahoria • Pulpa de tomate • Adobo • Sal • Romero

zapallo cabutia • Harina • Sal • Nuez moscada • Pimienta blanca • huevo

zucchinis • Pulpa tomate • Condimentos • suprema de pollo • cebolla • morrón • zanahoria

cebolla • morrón rojo • morrón verde • ajo • zanahorias • tronquitos de proteína de avena • sachet de extracto de tomate • Agua caliente • Pimentón, ají molido, sal, orégano, nuez moscada • laurel

polenta instantánea • agua • Sal • Tuco • Queso dambo por porción • Queso rallado • Tuco de no pollo

Bondiola, • chorizo, • panceta • Salsa de tomates • extracto de tomate, • sal • condimentos (a gusto) • cebolla, • pimiento rojo, • ajos

Salsa • morrón • cebolla • Adobo, ajo y perejil • zanahoria • Caldo • aceite • carne picada