Unagi Kabayaki
Nirmala Nurfauzia @nirmalanurfauzia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong belut sesuai kemauan lalu rendam di air bersoda kurang lebih 20 menit
- 2
Buat larutan campuran air cola dan kecap asin 2:1, didihkan sambil tambahkan gula dan garam sesuai selera
- 3
Panggang belut diatas wajan, hingga kedua sisi matang. Sisi berkulit didahulukan.
- 4
Setelah belut matang, tambahkan larutan sedikit demi sedikit ke panggangan.
- 5
Unagi Kabayaki siap disantap :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1319015
Komentar