लहसुन कचरी की चटनी (Lahsun kachri ki chutney recipe in Hindi)
Manju Gupta @cook_14371233
#chatori
यह राजस्थान की ट्रेडिशनल चटनी है यह कई दिनों तक खराब नहीं होती और तीखी मस्त चटनी होती हैं
यह पराठों और पूरियों के साथ खाई जाती हैं
लहसुन कचरी की चटनी (Lahsun kachri ki chutney recipe in Hindi)
#chatori
यह राजस्थान की ट्रेडिशनल चटनी है यह कई दिनों तक खराब नहीं होती और तीखी मस्त चटनी होती हैं
यह पराठों और पूरियों के साथ खाई जाती हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चटनी बनाने के लिए सबसे पहले
कचरी को छीलकर टेस्ट कर ले क्योंकि कुछ कचरी कड़वी होती हैं
- 2
अब कचरी को लहसुन की कलियों के साथ मिकसर मे लाल मिर्च और नमक डाल कर पीस ले
- 3
अब एक पैन मे तेल डालकर जीरा डाले और चटनी मे बघार लगाए और गरमागरम पूरी या पराठे के साथ खाएया जार मे भर कर रखे खराब नहीं होती
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