मुम्बईया पॉव भाजी (Mumbaiya Pav Bhaji recipe in hindi)
#chatori
पॉव भाजी महाराष्ट्र का बहुत ही फेमस स्नैक्स है। यह सभी को बहुत पसंद आता है व बहुत सारी सब्जियों का न्यूट्रिशन होता है इसमें। आज में आपके लिए पॉव - भाजी बनाने का बहुत ही आसान तरीका लेकर आई हूँ।
मुम्बईया पॉव भाजी (Mumbaiya Pav Bhaji recipe in hindi)
#chatori
पॉव भाजी महाराष्ट्र का बहुत ही फेमस स्नैक्स है। यह सभी को बहुत पसंद आता है व बहुत सारी सब्जियों का न्यूट्रिशन होता है इसमें। आज में आपके लिए पॉव - भाजी बनाने का बहुत ही आसान तरीका लेकर आई हूँ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में 1 चम्मच बटर डालकर आलू, शिमला मिर्च, चुकंदर, मटर, टमाटर, नमक व 1 गिलास पानी डालकर ये सभी चीजें डालकर सब्जियों को अच्छे से गलाए।
- 2
जब सब्जियां गल जाए तो उन्हें अच्छे से मैश करें व तब उसमें 3-4 चम्मच बटर डालें व अदरक-लहसुन का पेस्ट, प्याज़, कश्मीरी लाल मिर्च, पॉव भाजी मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करें। जब खूब अच्छे से मिक्स हो जाए तो गैस ऑफ कर दें।
- 3
अब पॉव को बीच से काटकर तवे पर बटर लगाकर सेकें।
- 4
पॉव सीक जाने पर गरमागरम भाजी में नींबू, बारीक कटी प्याज़, बटर व हरा धनिया डालकर पॉव-भाजी का आनंद लें।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (3)