Roti Canai
Malam malam anak lanang bilang, pengen makan roti canai AKA roti maryam, jadilah mamak ngadon malam malam kan, biar besok paginya dah bisa dimakan.
Kalo mau disimpan buat nanti nanti juga bisa, dipanggang setengah matang, lalu masukkan tupperware dan simpan di freezer.
Roti Canai
Malam malam anak lanang bilang, pengen makan roti canai AKA roti maryam, jadilah mamak ngadon malam malam kan, biar besok paginya dah bisa dimakan.
Kalo mau disimpan buat nanti nanti juga bisa, dipanggang setengah matang, lalu masukkan tupperware dan simpan di freezer.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu
- 2
Uleni sampai kalis, kalo lengket tangan sesekali dibaluri dengan tepung.
- 3
Bagi adonan sama besarnya, lalu bulatkan.
- 4
Lumuri/rendam adonan dengan minyak, diamkan selama 3 jam atau lebih [aku: semalaman sambil ditutup serbet]
- 5
Setelah direndam adonan akan lebih lentur dan kalis.
- 6
Ambil adonan, pipihkan melebar.
- 7
Beri sedikit blueband cair lalu gulung, hingga memanjang dan bulatkan seperti obat nyamuk. [aku: sebagian aku tambahkan meses coklat]
- 8
Panaskan teflon
- 9
Panggang dengan api kecil hingga kecoklatan kedua sisinya, sambil ditekan tekan.
- 10
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar