પાલક મેથી ક્રિસ્પી પકોડા(palak methi crispy pakoda Recipe in gujarati)

Name: પાલક મેથી ક્રિસ્પી પકોડા(palak methi crispy pakoda Recipe in gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ બેસન; 1/2 કપ ચોખા નો લોટ; 1 વાટકો પાલક; 1 વાટકો મેથી; 1/2 વાટકી કોથમીર; 3 ચમચી આદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ; 1/2 ચમચી મરી નો ભૂકો; 1/2 ચમચી હળદર; 1/2 ચમચી હિંગ; 1 ચમચી લાલ મરચું; 1 ચમચી ધાણા જીરૂ; 1 ચમચી લીંબુ નો રસ; સ્વાદ મુજબ મીઠું; જરૂર મુજબ પાણી; તળવા માટે તેલ

Krishna Hiral Bodar @cook_22735245

Surat

#સુપરશેફ3
#માઇઇબુક
#પોસ્ટ25

વધુ વાંચો

પાલક મેથી ક્રિસ્પી પકોડા(palak methi crispy pakoda Recipe in gujarati)

Krishna Hiral Bodar @cook_22735245

Surat

#સુપરશેફ3
#માઇઇબુક
#પોસ્ટ25

સાચવેલ

ઘટકો

15-20 મિનિટ

2 સર્વિંગ્સ

2 કપબેસન
1/2 કપચોખા નો લોટ
1વાટકો પાલક
1વાટકો મેથી
1/2 વાટકીકોથમીર
3 ચમચીઆદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ
1/2 ચમચીમરી નો ભૂકો
1/2 ચમચીહળદર
1/2 ચમચીહિંગ
1 ચમચીલાલ મરચું
1 ચમચીધાણા જીરૂ
1 ચમચીલીંબુ નો રસ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
જરૂર મુજબ પાણી
તળવા માટે તેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15-20 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ પાલક મેથી કોથમીર ને સમારી લો,આદુ લસણ મરચા ની પેસ્ટ કરી લો.
2

હવે બાઉલ મા પાલક, મેથી, કોથમીર,બનાવેલી પેસ્ટ, હળદર, ધાણાજીરું, લાલ મરચું, હિંગ અને લીંબુ નો રસ, મીઠું અને બને લોટ મિક્સ કરી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ખટ્ટ ખીરૂ બનાવી લો.
3

હવે તેલ ગરમ કરી પકોડા પાડી લો મીડીયમ આંચ પર ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
4

પકોડા તળાય જાય એટલે કેચપ, ગ્રીન ચટણી અને પોટેટો ચિપ્સ સાથે સર્વ કરો.