देसी चिकन भुना मसाला (Desi chicken bhuna masala recipe in Hindi)
#loyalchef
देसी चिकन मसला बहुत ही टेस्टी और मजेदार ह आप 1 बार जरूर बानए और सबको खिलायें,
देसी चिकन भुना मसाला (Desi chicken bhuna masala recipe in Hindi)
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देसी चिकन मसला बहुत ही टेस्टी और मजेदार ह आप 1 बार जरूर बानए और सबको खिलायें,
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आप पहले 1 बर्तन में चिकन को डाल दे, फिर उसमें 2 चम्मच दही, लहसुन अदरक प्याज़ और हरी मिर्च का पेस्ट,2 चम्मच गर्म मसाला 2 चम्मच चिकन मसाला, 1चम्मच धनिया पाउडर, 1 लाल मिर्च पाउडर,1/2 हल्दी पाउडर,नमक स्वाद अनुसार डाले फिर सबको अच्छे से मिला लें ओर 1घण्टे तक रख दे
- 2
फ़िर आप कुरकर मे 5 बाड़े चम्मच सरसो का तेल डालें और गर्म होने के बाद उसमें छेली पत्ता 3,सूखी लाल मिर्च 3, कुटी हुई 4 काली लहसुन, 4 प्याज़ को बारीक कटी हुई डाले और और उसे भुने जब तक वो अछी तरीके से भून जाए
- 3
जब वो अच्छे से भून जाए तो उसमें मिंस्क किया चिकन डालें और उसे अच्छे से तब तक भूने जब तक वो अच्छे से पाक नक जाये
- 4
अच्छे से भुनने के बाद आप कुकर में 3 सिटी ले दे धीमी आंच पर फिर कुकर को ठण्डा होने के बाद खोले और मजे से खाए मेरा देसी चिककन भुना मसाला
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