Matcha Green Tea
sumber resep YouTube : Mamsyuri kitchen
Cara Membuat
- 1
Di wadah A masukan 3 kuning telur,gula pasir,sambil terus di kocok, masukan minyak sayur,susu cair, tepung terigu, matcha, aduk hingga rata sisihkan.
- 2
Di wadah B mixer putih telur hingga mengembang, kemudian masukan gula secara bertahap sambil terus di mixer,
- 3
Ambil adonan di wadah B sedikit deni sedikit hingga 1/2 bagian,masukan ke adonan A, aduk,
kemudian adonan A tadi yg sudah tercampur dg adonan A, kita masukan ke adonan B, kemudian aduk rata, - 4
Tuang adonan ke dalam loyan 21x21 cm yg sebelumnya di alai dg kertas roti ratakan, kemudian hentakan until membuang udara di dalam adonan
- 5
Panaskan oven, setelah panas panggang adonan selama 5~10 menit 130 decel
- 6
Angkat di angin angin sebentar, kemudian tutup bagian atas dg plastik warp.
- 7
Wadah C :membuat isian whipcream
mixer whipcream di dalam wadah yg bahannya berisi air es, masukan gula, susu,setelah kaku ambil 1/3 bagian untuk warna Putih, sebastian lagi beri Matcha sambil terus di aduk - 8
Finishing,
buka plastik warp, kemudian gores kue(tidak sampai putus)di bagian yg tadi di tutup plastik warp, olesi dg whipcream Matcha kemudian timpa dg whipcream warna Putih, kalu gulung membuat saja diamkan di kulkas selama 3 jam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar