11.Ikan sarden homemade

Name: 11.Ikan sarden homemade
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan sarden; 2 buah tomat; 7 cabai keriting kering; 15 cabai rawit; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 4 sachet saos / 4 sdm saos; Penyedap rasa (gula,micin garam); 1 gelas besar air/ ± 350ml; Minyak goreng

Senja Agusta @senja_Agusta

11.Ikan sarden homemade

Senja Agusta @senja_Agusta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

15 porsi

1 kgikan sarden
2 buahtomat
7cabai keriting kering
15cabai rawit
4bawang merah
2bawang putih
4 sachetsaos / 4 sdm saos
Penyedap rasa (gula,micin garam)
1 gelasbesar air/ ± 350ml
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera dan cuci bersih
2

Goreng ikan jangan terlalu kering/ setengah matang
3

Blender bawang dan cabai kering yang sudah di rebus
4

Rajang tomat dan cabai biarkan utuh
5

Tumis bumbu halus bersama cabai sampai harum
6

Tambahkan air, ikan, penyedap rasa,tomat dan saos. Koreksi rasa yg diinginkan. Masak hingga kuah mengental dan matang. Sarden homemade sederhana siap dihidangkan. Cocok dengan tumis kangkung nih sahabat 🤤🤤😁