Tôm Sốt Dứa (Thơm) - vị độc đáo siêu ngon 🍍
Tôm Sốt Dứa (Thơm) - vị độc đáo siêu ngon 🍍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch bóc vỏ, mình tận dụng đầu tôm lại nấu canh rất ngon nha.
- 2
Ướp tôm với 1/2 mcf muối hoặc bột canh + 1/2 mcf bột ngọt + 1/2 mcf hạt nêm + tiêu
- 3
Phần này các b có thể bỏ qua nếu k trang trí như mình. Cắt xíu phần cuối trái thơm điều chỉnh để cố định trái thơm nằm chắc chắn.
- 4
Tiếp tục cắt sương sương mặt trên của trái để tạo chỗ cho tôm vào.
- 5
Các bạn khoét ô như mình, để ý khoét cẩn thận k thôi rách vỏ nhé!
- 6
Phần lõi thơm mình chia ra cắt hạt lựu và đem đi ép lấy nước.
- 7
Tôm sau khi ướp đem phủ lớp bột bắp hoặc bột chiên giòn đem đi chiên.
- 8
Cho 1/2 muỗng cafe bột bắp + 1 muỗng canh cho nước vào khuấy. Để tạo độ sánh cho sốt!!!
- 9
Cho dầu vào chảo phi thơm hành sau đó cho thơm cắt nhỏ vào đảo đều khoảng 2p cho tiếp nước ép dứa vào + 1/2 mcf muối + 1mcf mật ong + 1/4 mcf đường. Các b nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình mình nhé. Tắt bếp cho hành lá + tôm vào đảo đều là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận