प्रथम डाळ आणि गहू लोखंडी कढई छान भाजून घ्यावे.

भाजलेले डाळ आणि गहू मिक्सरवर जाडसर पावडर करून घ्या. नंतर एका भांड्यात तूप घालून त्यावर दळलेले दोन्ही पीठ घालून परतून घ्या.

चार पाच मिनिट परतल्यानंतर त्यामध्ये गूळ घाला. जायफळ वेलची पूड घाला. त्यात नारळाचे दूध घाला. चांगली दणदणीत वाफ येऊ द्या. चांगले तुप सुटेपर्यंत भाजून घ्या.

एका टीन मध्ये बटर पेपर घालून त्यावर मिश्रण टाकून सेट करून घ्या. त्यावर बदाम पिस्ता चे काप घालून ते भांडे कुकरमध्ये ठेवून साधारण वीस मिनिटे बेक करून घ्या. किंवा तो टिन ओव्हनमध्ये ठेवून 180 डिग्री सेल्सिअस ला पंधरा ते वीस मिनिटे वाफवून घ्या. तयार आहे सीकेपी पद्धतीचे निनावं. नवीन प्रयोग करून पाहिला आनंद झाला 🙏धन्यवाद.. 😊