Potato wedges ala resto
Kalo makan di restoran pizza atau cafe-cafe tempat nongkrong, suka banget pesan cemilan berbau-bau kentang goreng. Coba bikin sendiri ternyata sama enaknya dan lebih murah. Dijamin anak-anak pasti suka deh. Bisa juga disimpan di freezer sebagai pengganti frozen french fries.
Potato wedges ala resto
Kalo makan di restoran pizza atau cafe-cafe tempat nongkrong, suka banget pesan cemilan berbau-bau kentang goreng. Coba bikin sendiri ternyata sama enaknya dan lebih murah. Dijamin anak-anak pasti suka deh. Bisa juga disimpan di freezer sebagai pengganti frozen french fries.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung bumbu dan paprika bubuk
- 2
Potong kentang berbentuk wedges, rebus sekitar 10 menit hingga kentang empuk dan tiriskan
- 3
Selagi kentang panas bubuhkan tepung bumbu serbaguna, paprika bubuk dan oregano bubuk hingga kentang terlapisi tepung dengan sempurna diamkan dan masukkan ke freezer selama 15-30 menit
- 4
Goreng kentang dengan minyak banyak dan panas hingga kentang terendam minyak
- 5
Kentang berbumbu yang belum sempat digoreng bisa disimpan di plastik clip dan masukkan freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar