मसाला चाय (Masala chai recipe in Hindi)
#rain
मसाला चाय एक स्वादिष्ट चाय है जिसमे अदरक, इलाइची, दालचीनी और काली मिर्च का प्रयोग किया जाता है. इसे सुबह नाश्ते के साथ या शाम के वक़्त परोसे.
मसाला चाय (Masala chai recipe in Hindi)
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मसाला चाय एक स्वादिष्ट चाय है जिसमे अदरक, इलाइची, दालचीनी और काली मिर्च का प्रयोग किया जाता है. इसे सुबह नाश्ते के साथ या शाम के वक़्त परोसे.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मसाला चाय रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करें और अलग से रख दे.
- 2
एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक, इलायची पाउडर, काली मिर्च पाउडर, दालचीनी पाउडर डाले और उबलने दे. 2 से 3 मिनट के लिए उबलने दे.
- 3
अब इसमें चाय की पट्टी डाले और उबलने दे. 1 मिनट के लिए उबाल ले. गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे.
- 4
अब इसमें दूध डाले और मिला ले. छान ले और अपने स्वाद अनुसार शक्कर डालकर परोसे।
- 5
मसाला चाय को प्याज़ के पकौड़ेके साथ बारिश के दिनों में या सुबह के नाश्ते के लिए पोहे के साथ परोसे🧡
कीवर्ड
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