Bolu Jadul ala kadar

Name: Bolu Jadul ala kadar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur; 1 sdt SP; 200 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili; 200 gr tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; 1/4 sdt BP; 200 gr margarin (cairkan); Secukupnya pasta coklat

yeny 👩‍🍳 @yennyyacob_89

Makassar

Malas pake otang (oven tangkring).. ini manggangx pake panci kukusan nasi (dandang) 😅 & hasilx tdk kalah rasa sm yg dioven..

Lebih banyak

Bolu Jadul ala kadar

yeny 👩‍🍳 @yennyyacob_89

Makassar

Malas pake otang (oven tangkring).. ini manggangx pake panci kukusan nasi (dandang) 😅 & hasilx tdk kalah rasa sm yg dioven..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 btrtelur
1 sdtSP
200 grgula pasir
1/2 sdtvanili
Bahan B
200 grtepung terigu
1 sdmsusu bubuk
1/4 sdtBP
Bahan C
200 grmargarin (cairkan)
Secukupnyapasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah lalu mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampai putih pucat berjejak -+ 15 menit
2

Setelah itu saring bahan B lalu campurkan ke bahan A sedikit demi sedikit mixer dgn kecepatan paling rendah sebentar sj asal tercampur..
3

Setelah tercampur rata ambil 1-2 sdm adonan lalu beri pasta coklat sisihkan.. campurkan lelehan margarin ke adonan sebelumx lalu aduk pakai spatula sampai tercampur rata tanpa ada sisa lelehan margarin..
4

Tuang adonan ke talang yg sdh diolesi margarin & ditaburi tepung lalu tuang adonan yg sdh diberi pasta coklat diatasx & bentuk sesuai selera.. panggang sekitar 40 - 45 menit.. tes kematangan pake lidi atau tusuk sate.. pake api kecil cenderung sedang..