सूजी ड्राई फ्रूट्स केक (sooji dry fruits cake recipe in Hindi)

Name: सूजी ड्राई फ्रूट्स केक (sooji dry fruits cake recipe in Hindi)
Yield: 8 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप सूजी; 1/2 कप मैदा; 1 चम्मच बेकिंग पाउडर; 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा; 1/4 कप ऑयल। बटर या देसी घी; 4 बड़े चम्मच मलाई; आवश्यकतानुसार ड्राई फ्रूट जैसे बादाम, काजू,पिस्ता, किशमिश सूखा नारियल जो भी आपको पसंद हो ले सकते हैं; 1/2 कप दूध; 1/2 कप पिसी हुई चीनी

Jaishree Singhania @cook_24517718

#rain जैसा कि केक खाने का कोई मौसम नहीं होता क्योंकि केक सदाबहार स इसे हर सीजन में हर मौसम में खाया जाता है। और केक बच्चों को पसंद होने के साथ-साथ बड़ों को भी बहुत पसंद आता है। आज मैंने सूजी ड्राई फ्रूट केक बनाया है और यह बहुत यमी है।

सूजी ड्राई फ्रूट्स केक (sooji dry fruits cake recipe in Hindi)

Jaishree Singhania @cook_24517718

सामग्री

35 मिनट्स

8 लोग

1 कपसूजी
1/2 कपमैदा
1 चम्मचबेकिंग पाउडर
1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
1/4 कप ऑयल। बटर या देसी घी
4 बड़े चम्मचमलाई
आवश्यकतानुसारड्राई फ्रूट जैसे बादाम, काजू,पिस्ता, किशमिश सूखा नारियल जो भी आपको पसंद हो ले सकते हैं
1/2 कपदूध
1/2 कपपिसी हुई चीनी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

35 मिनट्स

1

एक बर्तन में एक सूजी,मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडे को छान कर लेंगे।
2

अब एक दूसरे बर्तन में तेल को और चीनी को मिलाकर खूब अच्छे से फटेंगे। और इसमें आधा कप दूध मिलाकर इन तीनों को अच्छे से मिलाएंगे
3

अब इस मिश्रण को सूखे वाले मिश्रण में धीरे-धीरे करके मिलाएंगे। और आप इस बैटर में मलाई को मिक्स कर देंगे।
4

इससे ज्यादा नहीं मिक्स करेंगे बस थोड़ा सा ही इसको मिक्स करेंगे और केक टिन में इस बैटर को डाल देंगे।
5

अब आप ही से प्रिहीटेड कुकर या कढ़ाई में बना सकते हैं वरना आप इसे माइक्रोवेव में कनवक्शन मोड पर 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर 35 मिनट के लिए बैक करें
6

और 35 मिनट बाद आप आपका सूजी का केक तैयार है