Sate kambing teflon

Name: Sate kambing teflon
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging kambing tanpa cuci, pastikan tidak ada kotoran; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai rawit; 3 sdm kecap manis; Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk

Ummi Raharjo @cook_5663111

Pertama kali masak daging kambing. Biasanya dikasih ke orang kalau dapat. Nah tahun ini penasaran ngolah daging kambing. Sate tanpa tusuk. Yuk icip
#bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

Lebih banyak

Sate kambing teflon

Ummi Raharjo @cook_5663111

Pertama kali masak daging kambing. Biasanya dikasih ke orang kalau dapat. Nah tahun ini penasaran ngolah daging kambing. Sate tanpa tusuk. Yuk icip
#bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

400 grdaging kambing tanpa cuci, pastikan tidak ada kotoran
3 siungbawang merah
2 buahcabai rawit
3 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging kambing jadi beberapa bagian yg tidak terlalu besar.
2

Sangrai (goreng tanpa minyak) daging di teflon hingga berubah warna. Api sedang cenderung kecil
3

Selagi menunggu daging matang.Iris semua bumbu campur kecap, kaldu dan lada, sisihkan.
4

Ketika daging sudah hampir matang (daging menjadi kecil, warna agak hitam) masukkan bumbu iris
5

Koreksi rasa, aduk sesekali hingga bumbu meresap.
6

Siap dihidangkan dengan nasi hangat