22. Bolu Tape

Name: 22. Bolu Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas gula pasir; 1 1/2 gelas tepung terigu; 4 butir telur; 1 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 sdm susu bubuk; 3 sdm santan; Secukupnya tape; 1/2 gelas minyak goreng

Ermayati @cook_22060550

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Ceritanya bikin bolu tape ini buat takjil menu buka puasa kemarin. Dan ini pertama kali bikin, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😊

Lebih banyak

22. Bolu Tape

Ermayati @cook_22060550

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Ceritanya bikin bolu tape ini buat takjil menu buka puasa kemarin. Dan ini pertama kali bikin, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelasgula pasir
1 1/2 gelastepung terigu
4 butirtelur
1 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili bubuk
1 sdmsusu bubuk
3 sdmsantan
Secukupnyatape
1/2 gelasminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukkan tape dan santan. Haluskan tape menggunakan sendok dan buang sumbunya. Sisihkan.
2

Mixer gula, telur, SP, baking powder dan vanili bubuk dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang atau putih berjejak.
3

Matikan mixer. Masukkan tape. Mixer kembali dengan kecepatan paling rendah.
4

Setelah itu masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mixer sebentar saja sampai adonan tercampur rata.
5

Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk balik dengan menggunakan spatula agar semuanya tercampur rata.
6

Olesi cetakan/loyang kue dengan mentega. Masukkan adonan kedalam cetakan.
7

Panggang sampai matang. Tes kematangan dengan menusuk kue menggunakan garpu/lidi. Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Keluarkan kue dari cetakan.
8

Bolu tape siap disajikan 🤗