Apem Daun Nangka
Sebenarnya udah lama banget bikin ini,tp baru sempet posting resepny, bikin apem bungkus daun nangka ini atas permintaan suami yg lagi kangen sama kampung halaman yg kalo pas mau lebaran selalu makan apem ini,hayuk bikin di rumah enak dan legit loh....!! sekalian setor #GA_TheNextLevel
Apem Daun Nangka
Sebenarnya udah lama banget bikin ini,tp baru sempet posting resepny, bikin apem bungkus daun nangka ini atas permintaan suami yg lagi kangen sama kampung halaman yg kalo pas mau lebaran selalu makan apem ini,hayuk bikin di rumah enak dan legit loh....!! sekalian setor #GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan dan gula merah sampai gula larut dan mendidih, biarkan hangat kuku
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras, ragi dan garam aduk rata, tuangkan campuran santan dan gula merah tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk selama 15 menit
- 3
Tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan adonan selama 45 menit
- 4
Siapkan wadah beri bekas parutan kelapa agak penuh (fungsinya untuk tempat berdiri daun nangka yg sudah di buat kerucut) tata daun nangka di dalamnya,tuangkan adonan hingga setengah penuh.
- 5
Kukus selama 20 menit, setelah matang angkat dan sajikan dengan parutan kelapa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar