Lumpia isi ayam sayur

Name: Lumpia isi ayam sayur
Yield: 20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk kulit lumpia bisa check postingan resep sebelum nya; 1/2 kg dada ayam cincang; 1 buah wortel serut; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt lada atau merica; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya air

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu

Madiun, Jawa Timur

Jualan saya setiap hari 😊

Lebih banyak

Lumpia isi ayam sayur

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu

Madiun, Jawa Timur

Jualan saya setiap hari 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 orang

Untuk kulit lumpia bisa check postingan resep sebelum nya
1/2 kgdada ayam cincang
1 buahwortel serut
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtlada atau merica
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Bahan tambahan
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan dada ayam cincang. Masak sebentar hingga matang lalu masukkan wortel. Tumis sampai layu dengan api sedang. Jika sudah tambahkan sedikit air untuk melunakkan wortel. Masak hingga matang. Lalu, diamkan hingga dingin.
2

Kedua, ambil perlembar kulit lumpia dan isikan dengan 1sdm isian lumpia. Kemudian lipat sesuka anda. Jika sudah goreng hingga kuning keemasan. Bisa juga disimpan dalam lemari es untuk digoreng esok hari.