Kryształowy sernik

Sernik bez pieczenia z kolorowymi galaretkami to świetna propozycja letniego, schłodzonego deseru, który nie tylko świetnie smakuje, ale również zjawiskowo wygląda. Z pewnością będzie słodkim hitem każdej imprezy z udziałem najmłodszych oraz świetnym dodatkiem do małej czarnej dla dorosłych. ( #3skladniki )
Kryształowy sernik
Sernik bez pieczenia z kolorowymi galaretkami to świetna propozycja letniego, schłodzonego deseru, który nie tylko świetnie smakuje, ale również zjawiskowo wygląda. Z pewnością będzie słodkim hitem każdej imprezy z udziałem najmłodszych oraz świetnym dodatkiem do małej czarnej dla dorosłych. ( #3skladniki )
Przygotowanie
- 1
Tortownicę o średnicy 23cm wyłożyć biszkoptami.
- 2
Każdą z galaretek rozpuścić w osobnym naczyniu w 250 ml wrzątku i pozostawić do ostudzenia. Następnie wstawić do lodówki aby stężały. Po tym czasie galaretki pokroić w kostkę o wielkości 1cm x 1 cm.
- 3
W połowie ilości mleka namoczyć żelatynę, następnie dodać resztę mleka i podgrzać, aż do rozpuszczenia żelatyny (nie gotować), dokładnie wymieszać.
- 4
Biały ser zmiksować z cukrem pudrem, dodać rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę, całość dokładnie wymieszać. Masę serową podzielić na 5 części wlewając każdą do osobnej miseczki, następnie dodać do każdej pokrojoną galaretkę i delikatnie wymieszać.
- 5
Sernik składać kolejnymi warstwami: masa z galaretką niebieską, zieloną, pomarańczową, żółtą i na końcu czerwoną. Wstawić do lodówki na około 40 minut.
- 6
Po tym czasie udekorować bitą śmietaną i posypać kolorową posypką.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze (2)