Nugget ayam sehat (ide jualan)

Name: Nugget ayam sehat (ide jualan)
Yield: 25 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam (haluskan); 50 gr Bawang prei (iris tipis2); 5 siung bawang putih (haluskan); 1 butir telur; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1 sdm Kaldu jamur (optional); 50 gr mayonaise; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Tepung panir; secukupnya Tepung bumbu

Mom Sasya Shanum @cook_22732280

Blitar

Menu ini jadi andalan dikala kepepet 😊 bikin, kemudian masukin ke frezzer. Jadi tinggal goreng aja saat butuh mom.

Lebih banyak

Nugget ayam sehat (ide jualan)

Mom Sasya Shanum @cook_22732280

Blitar

Menu ini jadi andalan dikala kepepet 😊 bikin, kemudian masukin ke frezzer. Jadi tinggal goreng aja saat butuh mom.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

25 potong

1/2 kgdada ayam (haluskan)
50 grBawang prei (iris tipis2)
5 siungbawang putih (haluskan)
1 butirtelur
2 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1 sdmKaldu jamur (optional)
50 grmayonaise
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaTepung panir
secukupnyaTepung bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur semua bahan. Aduk sampai merata.
2

Kemudian siapkan loyang yang sudah di beri alas daun pisang/kertas roti.
3

Masukkan adonan, kukus selama 30 menit
4

Tunggu sampai dingin. Kemudian potong-potong sesuai selera.
5

Siapkan tepung bumbu yg sudah diberi air secukupnya. Masukkan potongan nugget tadi. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.
6

Simpan ke dalam frezzer dan goreng sewaktu-waktu ketika diperlukan. Selamat mencoba 😊