Sonkás-gombás töltött cukkini

Könnyen elkészíthető, gyors és nem nehéz nyári étel. Ajánlom mindenkinek, aki nem szeret júliusban a konyhában szaunázni. :)
Sonkás-gombás töltött cukkini
Könnyen elkészíthető, gyors és nem nehéz nyári étel. Ajánlom mindenkinek, aki nem szeret júliusban a konyhában szaunázni. :)
Elkészítés
- 1
A cukkiniket megmossuk, hosszában félbevágjuk, és egy kanállal kikaparjuk a belsejét. Ezt érdemes megtartani, ne dobjuk ki, mert felhasználhatjuk leveshez, krémekhez, salátákhoz is.
- 2
Reszeljünk le 25 dkg sajtot. A sajt egyik fele megy majd a végén a cukkinik tetejére. A másik felét keverjük össze a lecsepegtetett konzerv gombával, a szeletelt, felkockázott sonkával, egy kevés tejszínnel, majd szórjuk meg sóval, borssal és egy kevés őrölt paprikával.
- 3
Rakjuk a keveréket a cukkinihajókba, kicsit nyomkodjuk bele és süssük őket 20 percet 180 °C-on.
- 4
Ezután szórjuk rájuk a reszelt sajt másik felét, toljuk vissza és pirítsuk meg.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek