Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a paradicsomot-paprikát, beletesszük a felkockázott húst, majd kifehéredésig pirítjuk.

Ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük annyi vízzel hogy ellepje. Amikor már majdnem puha a hús beletesszük a zöldborsót, és főzzük ameddig a hozzávalók megpuhulnak.

A nokedlihez a hozzávalókat egy tálba tesszük, sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Egy lábasban vizet forralunk, beleszaggatjuk a nokedlit. Ha már feljönnek a víz tetejére, kiszedjük. A végén kicsi olajat öntünk rá, hogy ne ragadjanak össze.