رولت کالباس
#شاهزاده خانه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید و هم بزنید سپس شیر را به تخم مرغ ها اضافه کرده و خوب به هم بزنید
- 2
نمک و آرد را با هم مخلوط کنیدو به تخم مرغ وشیر اضافه کنیدو مخلوط کنیدو همه مواد را با هم هم بزنید تا یکدست شود
- 3
یک تابه مستطیل شکل را با مقداری کمی روغن چرب کنید و تابه را روی حرارت ملایم بگذارید سپس مقداری از موادکرپ را به صورت یک لایه نازک کف تابه بریزید هنگامی که خودش را گرفت و یک طرف خمیر پخته شد خمیر را برگردانیدتا طرف دیگر هم پخته شود
- 4
نان رولت آماده است آن را درون سینی قرار بدهیدو چند دقیقه درون یخچال قرار بدهید تا خنک شود با باقیمانده مایه خمیر باز هم نان رولت درست کنید
- 5
بعد از اینکه نان های رولت خنک شدند سس مایونز راروی نان پخش کنید و ورقه های کالباس را بر روی آن بچینید خیارشورها را به صورت ورقه های نازک برش دهید و روی کالباس ها قرار دهید و در آخر جعفری های خرد شده را بریزید
- 6
خیلی با احتیاط و محکم نان ها را رول کنیدو آن ها را برش بزنید و بعد داخل یخچال بگذارید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)