Pincele uma tarteira de cerâmica e unte com e manteiga e polvilhe com farinha.

Numa bancada enfarinhada estique a massa fina um pouco maior que a dimensão da tarteira.
Pique a massa com um garfo.

Numa frigideira leve ao lume a manteiga com o bacon e os cogumelos e deixe fritar um pouco. Retire o bacon e cogumelos.

Adicione as natas na frigideira que tem a gordura do bacon e deixe ferver.

Coloque este molho por cima da massa da pizza.

Polvilhe com queijo.

Por cima, coloque o bacon e os cogumelos.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos ou o tempo suficiente para ficar tudo assado.