Rahang Tuna Bakar
Comment : Sensasinya tak Terkirakan,.. Sour Spicy Juicy Smoky..
Kekinian, ditempat saya sedang hits Rahang Tuna Bakar, baru sebulan ini restonya dibuka “reservation” only dan hnya weekends terbatas 25 customer a day... Tak kurang para Celebrity dan Pengusaha pun antri reserve meskipun kita harus membayar dulu sebelum hari Dining.. luar biasa..
Kabarnya, culinary ini asalnya dari Manado dan di Jakarta baru ada di Kelapa Gading dan Tangerang.. so, Banyak juga yang kecewa karena sdh dengar promosinya tapi pas datang tidak ada lagi seat tersedia even worst mereka datang saat weekdays yang tentu saja tidak buka..
Berikut sy share, dengan sebagian foto saya ambil di tempat, namun diresep yang saya tulis adalah kreasi resep saya,. Worth dicoba.. disini dijual 85 rb/ porsi yang yellow fin dan 175 rb yang Blue fin 🤩
PS : Rahang Tuna beku bisa dibeli di Tokopedia atau Shoppe
Rahang Tuna Bakar
Comment : Sensasinya tak Terkirakan,.. Sour Spicy Juicy Smoky..
Kekinian, ditempat saya sedang hits Rahang Tuna Bakar, baru sebulan ini restonya dibuka “reservation” only dan hnya weekends terbatas 25 customer a day... Tak kurang para Celebrity dan Pengusaha pun antri reserve meskipun kita harus membayar dulu sebelum hari Dining.. luar biasa..
Kabarnya, culinary ini asalnya dari Manado dan di Jakarta baru ada di Kelapa Gading dan Tangerang.. so, Banyak juga yang kecewa karena sdh dengar promosinya tapi pas datang tidak ada lagi seat tersedia even worst mereka datang saat weekdays yang tentu saja tidak buka..
Berikut sy share, dengan sebagian foto saya ambil di tempat, namun diresep yang saya tulis adalah kreasi resep saya,. Worth dicoba.. disini dijual 85 rb/ porsi yang yellow fin dan 175 rb yang Blue fin 🤩
PS : Rahang Tuna beku bisa dibeli di Tokopedia atau Shoppe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Thawing Rahang Tuna sebentar, saat sdh agak mencair tp masih beku beri garam dan perasan jeruk nipis, biarkan hingga benar benar thawed (tdk beku lagi)
- 2
Blender kasar semua Bahan Rica selain jeruk limau, tumis hingga harus masukkan potongan jeruk limau. Bakar rahang tuna diatas Arang hingga matang, sekitar 20 menit,.. lumuri Sambal Rica yang pedas..
- 3
Sambal Dabu : Cincang kasar Rawit Hijau Merah, Tomat hijau dan Bawang merah, Siram minyak panas, beri sejimpit gula garam dan perasan Jeruk nipis, Aduk..
- 4
Voila,.. Sajikan bersama Salad atau Nasi,.. plus cocol Sambal Dabu yang segar,.. 😋😋🌟
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)