پاستاها را در روغن سرخ کردنی داغ شده بریزید. با حرارت زیاد مرتب آنها را هم بزنید تا کاملاً برشته شوند. وقتی کمی رنگ پاستاها عوض شد و حالت خشک و چیپسی پیدا کردند، از روغن داغ خارج کرده و در دستمال حوله ای قرار دهید. بلافاصله ادویه جات کرانچی و نمک روی آنها ریخته و به خوبی آغشته کنید. تا زمانیکه کرانچی ها داغ هستند اینکارو انجام بدید تا ادویه جات به آنها بچسبند. میتونید کرانچی ها را سه قسمت کنید و سه نوع ادویه مختلف به آنها بزنید.

نکات : ✅اگر چند نوع فرم پاستا استفاده میکنید بهتر است در قابلمه های جداگانه بریزید و جداگانه آبکش کنید.✅من سه نوع فرم مختلف پاستا ریختم و برای هر فرم یک طعم متفاوت استفاده کردم. ✅پاستا نباید بیش از ۱۰ دقیقه بماند و نباید کاملاً پخته باشد، چون بیش از آن پاستا شل شده و شکل و فرم خودشو از دست میده.