BolGul Batik Kukus
Sebenarnya udah lama sih jualan bolgul batik, cuma ini lagi pengen nyobain resep baru aja, dan nemunya di youtube channelnya mamitoko.
Alhamdulillah cocoklah untuk ukuran dijual lagi. Saya pake loyang ukuran 26cm x 26cm, pas digulung diameternya jadi 8,5cm. Soal rasa jangan ditanyalah, karna ini ga pake santan tapi butter. Recommended banget deh pokoknya😍😘
Resep ini menghasilkan 1 gulung bolu.
Source : mamitoko
BolGul Batik Kukus
Sebenarnya udah lama sih jualan bolgul batik, cuma ini lagi pengen nyobain resep baru aja, dan nemunya di youtube channelnya mamitoko.
Alhamdulillah cocoklah untuk ukuran dijual lagi. Saya pake loyang ukuran 26cm x 26cm, pas digulung diameternya jadi 8,5cm. Soal rasa jangan ditanyalah, karna ini ga pake santan tapi butter. Recommended banget deh pokoknya😍😘
Resep ini menghasilkan 1 gulung bolu.
Source : mamitoko
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan pattern batik. Tata dalam loyang lalu tutup atas pattern dengan baking paper. Olesi mentega kecuali bagian tepi loyang.
- 2
Campur semua bahan untuk adonan batik. Mixer all in one dengan speed tinggi hingga kental berjejak. Jika mixer diangkat, adonan tidak jatuh.
- 3
Bagi beberapa bagian sesuai dengan warna batik yg di ingin kan. Taruh dalam plastik segitiga. Siap dicetak dalam pattern
- 4
Kukus selama 10menit, dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.
- 5
Sementara itu untuk adonan bolu. Mixer emulsifier, gula, telur dengan speed tinggi hingga kental berjejak. Lalu masukkan terigu, maizena, dan BP. Terakhir masukkan susu cair, butter dan garam.
- 6
Tuang adonan bolu dalam adonan batik yang telah matang. Kukus selama 15menit
- 7
Siap digulung dengan filling apa sesuka kita.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar