63. Cheddar Cheese Ogura Cake

Assalamualaikum teman² semuanya 🙏☺️Dapat pesan cinta dari mamah cookpad buat diajak #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya sy pilih keju cheddar dan telur ayam krn dari dulu pingin banget buat cake ini,,tp ada rasa takut krn pernah gagal bikin cake yg hrs ngocok putih telur sndiri.Pernah gk ngembang😅. Karena rasa 'ingin' lebih kuat dr pada rada 'takut' akhirnya, niat ingsun deh bikin cake ini. Awalnya semangaat banget bikinnya karena berharap bisa dapet #SarungTanganCookpad, dg mengikuti resep dan step² nya. Pas ngocok adonan kuning telur syukaa banget krn udah terasa bau kejunya, yakin banget ntar rasanya pasti enaak banget kl udah mateng☺️dan wktu ngocok adonan putih telurnya... dg hati yg sedikit agak takut (takut gk ngembang lagi), dan.....dag dig dug deer.. beneran gk ngembang pemirsaaah 😩😩😩🤪🤭 .. rasa putus asa pun melanda. Krn adonan kuning telur sdh menunggu dn sayang kl gk di terusin.. ya akhirnya bikin adonan putih telur lagi dech, dan lgs browsing² cari tips dn trik ngocok putih telur anti gagal. Dan Alkhamdulillah akhirnya dikocokan yg kedua ini BERHASIL 😍😍😍. Resep sy pake punya ce @tintin reyner ya bunda². Maturnuwun nggeh ce🙏😘.
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMingguKe46
#BancaanOnlineBarengCookpad
#eBook
63. Cheddar Cheese Ogura Cake
Assalamualaikum teman² semuanya 🙏☺️Dapat pesan cinta dari mamah cookpad buat diajak #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya sy pilih keju cheddar dan telur ayam krn dari dulu pingin banget buat cake ini,,tp ada rasa takut krn pernah gagal bikin cake yg hrs ngocok putih telur sndiri.Pernah gk ngembang😅. Karena rasa 'ingin' lebih kuat dr pada rada 'takut' akhirnya, niat ingsun deh bikin cake ini. Awalnya semangaat banget bikinnya karena berharap bisa dapet #SarungTanganCookpad, dg mengikuti resep dan step² nya. Pas ngocok adonan kuning telur syukaa banget krn udah terasa bau kejunya, yakin banget ntar rasanya pasti enaak banget kl udah mateng☺️dan wktu ngocok adonan putih telurnya... dg hati yg sedikit agak takut (takut gk ngembang lagi), dan.....dag dig dug deer.. beneran gk ngembang pemirsaaah 😩😩😩🤪🤭 .. rasa putus asa pun melanda. Krn adonan kuning telur sdh menunggu dn sayang kl gk di terusin.. ya akhirnya bikin adonan putih telur lagi dech, dan lgs browsing² cari tips dn trik ngocok putih telur anti gagal. Dan Alkhamdulillah akhirnya dikocokan yg kedua ini BERHASIL 😍😍😍. Resep sy pake punya ce @tintin reyner ya bunda². Maturnuwun nggeh ce🙏😘.
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMingguKe46
#BancaanOnlineBarengCookpad
#eBook
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan² yg dibutuhkan. Adonan kuning telur dan adonan putih telur.
- 2
Mixer 👉keju, kuning telur, susu cair, minyak, hingga keju lembut, kira² satu menit lalu tambahkan tepung dan parmesan. Aduk menggunakan whisk hingga rata. Sisihkan.
- 3
Mixer 👉 Putih telur menggunakan speed rendah hingga berbusa lalu masukkan gula sedikit² secara bertahap 3x, naikkan speed sedang, kocok hingga soft speek.
- 4
Masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur sedikit². Aduk balik menggunakan spatula. Campur hingga rata.
- 5
Tuang adonan kedalam loyang kotak uk.20x20 yang sudah di alasi kertas roti (sisi² loyang juga tertutupi kertas roti) TANPA diolesi apapun.
- 6
Panggang dalam oven(me: oven tangkring) dengan api sedang sekitar 45 menit /sesuaikan suhu oven masing2 hingga matang
Dengan teknik AU BAIN MARIE (loyang utama dialasi loyang lain yang lebih besar + kasi air setinggi 1cm). Sesudah matang angkat. Tunggu hingga agak dingin, balikkan dan kelupas kertas roti pelan² supaya tdk gopel². - 7
Potong² cake, Sajikan 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar