Bakpia Pop dan Bakpia kering isi Matcha
Saya dapet reward dari program #cabeku beberapa minggu yang lalu. Kita jadi dapet kelas online membuat bakpia teflon bersama @Titik Poernomo dan @Windri Aries. Kita senang sekali
Resep kulit saya dapat dari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13291235-pia-isi-coklat?invite_token=6xLrE9g1UXFNVwwRijauZhA4&shared_at=1597644174
#BelajarBarengCookpad
jadi nambah ilmu,nambah temen,nambah pengalaman dan yang pasti tambah cinta sama
#CookpadIndonesia
karena selalu menemani saya yang amatiran ini untuk #BertumbuhBersamaCookpad
#KelasOnline
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
Oh iya resep kulit saya pakai setengah takaran saja dr resep asli yaa..
Bakpia Pop dan Bakpia kering isi Matcha
Saya dapet reward dari program #cabeku beberapa minggu yang lalu. Kita jadi dapet kelas online membuat bakpia teflon bersama @Titik Poernomo dan @Windri Aries. Kita senang sekali
Resep kulit saya dapat dari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13291235-pia-isi-coklat?invite_token=6xLrE9g1UXFNVwwRijauZhA4&shared_at=1597644174
#BelajarBarengCookpad
jadi nambah ilmu,nambah temen,nambah pengalaman dan yang pasti tambah cinta sama
#CookpadIndonesia
karena selalu menemani saya yang amatiran ini untuk #BertumbuhBersamaCookpad
#KelasOnline
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
Oh iya resep kulit saya pakai setengah takaran saja dr resep asli yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan Adonan A. Uleni hingga kalis.
- 2
Campur semua bahan Adonan B.Uleni sampai kalis
- 3
Buat isian matcha: Sangrai tepung dan dinginkan. Campur semua bahan. Terakhir air es. Saya tambahkan pewarna hijau tua sebanyak 3 tetes karena matcha aslinya kurang hijau. Bagi dua adonan isian. Simpan setengahnya untuk besok. Yg setengah lagi bagi menjadi 12-13 bagian bulatan.
- 4
Cara membuat kulit bakpia gilas adonan A, lalu taruh dan gilas juga adonan B diatasnya. Lipat seperti bentuk amplop, gilas lagi, ulangi sampai 3 kali. Jangan diuwel2, nanti hancur ambyar kulitnya. Dilipat untuk dapat capaian layer2nya.
- 5
Setelah itu,taruh isian di tengahnya dan bentuk bulat,usahakan rapi. Kalau saya dikasih stik biar anak suka.
- 6
Ulangi hingga habis. Tidak ada stik juga tdk apa2 ya mom. Dipanggang dgn api atas bawah selama 10 menit. Bisa dgn api bawah saja,balik setelah 5 menit. Dengan teflon lebih oke mom, pake api kecil bgt ya.
- 7
Saya bikin 2 versi, satu oven,satu teflon. Kulit tetep renyah berlapis muprul gitu.. Selamat membuat.. :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)