Pangsit Daging Sapi

Name: Pangsit Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi tanpa lemak; 1/2 bh bawang bombay; 1 sdm baceman bawang putih; 1 bt telur; 1 bungkus maggie bubuk; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 5 sdm tepung kanji; secukupnya Kulit pangsit; 1 btr putih telur utk perekat

DapoerVe @cook_8242828

Boyolali

#PejuangGoldenApron2 masih berkutat dengan daging qurban

Lebih banyak

Pangsit Daging Sapi

DapoerVe @cook_8242828

Boyolali

#PejuangGoldenApron2 masih berkutat dengan daging qurban

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi tanpa lemak
1/2 bhbawang bombay
1 sdmbaceman bawang putih
1bt telur
1 bungkusmaggie bubuk
2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
5 sdmtepung kanji
secukupnyaKulit pangsit
1 btrputih telur utk perekat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging, bawang bombay dan baceman bawang sampai halus (saya menggunakan chopper)
2

Campur daging halus dengan telur, bumbu, saus dan tepung kanji, aduk rata. Cek rasa sebelum mengisi kulit pangsit dgn bentuk sesuai selera, rekatkan pinggiran kulit pangsit menggunakan putih telur
3

Kukus pangsit di dandang panas, gunakan cetakan kue lumpur/bolu kukus utk menghindari pangsit saling menempel. Kukus sampai matang dan kulit pangsit bening. Sajikan sesuai selera, bisa digoreng jadi camilan, rebus, atau tumis.