Campur semua bahan kecuali mentega sama garam, diuleni setengah kalis kemudian masukkan mentega ma garam uleni sampai bener2 kalis, di diamkan 30 menit sampai mengembang kemudian kempiskan, lalu bulat2 sesuai selera, tggu ngembang lagi,

Goreng dengan minyak panas tp dengan api yg kecil,goreng adonan donat sampai hbs,dtiriskan....