Cah Daun Kelor

Name: Cah Daun Kelor
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tangkai daun kelor muda; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas; 5 bh cabe rawit merah; 1 bh tomat merah belah jadi 4; @1/4 sdt : garam, gula pasir, kaldu bubuk,, merica bubuk; 300 ml air; 1 sdm minyak utk menumis

Hanna Achmad @hararukitchen_265

Jatim

Sayur daun kelor segar dan menyehstkan, bosan dimasak sayur bening kali ini sy coba menu Cah Daun Kelor utk ikutan challange Cookpad #PejuangGoldenApron3#

Lebih banyak

Cah Daun Kelor

Hanna Achmad @hararukitchen_265

Jatim

Sayur daun kelor segar dan menyehstkan, bosan dimasak sayur bening kali ini sy coba menu Cah Daun Kelor utk ikutan challange Cookpad #PejuangGoldenApron3#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 mangkuk

10 tangkaidaun kelor muda
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
5 bhcabe rawit merah
1 bhtomat merah belah jadi 4
@1/4 sdt : garam, gula pasir, kaldu bubuk,, merica bubuk
300 mlair
1 sdmminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Pisahkan daun kelor dr tangkainya cuci dan tiriskan, cuci bersih semua bahan bumbu lalu iris halus.
2

Panaskan minysk goreng masukkan lengkuas, bawang merah dan putih serta cabe rawit, tumis hingga harum lalu masukkan tomat tumis sebentar tambahkan air, garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk biarkan mendidih.
3

Tes rasa lalu mssukkan daun kelor aduk2 biar mendidih sebentar matikan apinya. Ambil mangkuk saji dan sajikan utk makan pagi, siang maupun makan malam tetap segar. Sayur Cah Daun Kelor tidak boleh dipanaskan lagi dan sebaiknya mau disajikan baru dimasak.