Hash brown ala mcd

Name: Hash brown ala mcd
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 1 sdt garam; secukupnya Air; 10 gr bawang putih halus; 1.5 sdm tepung beras; 4 sdm tepung maizena; 1 sdt garam halus; 1.5 sdt kaldu bubuk; Minyak untuk menggoreng

Bundo Gafi @bundogafi07

Pekanbaru Riau

#pejuanggoldenapron2
Minggu ke 46
Assalamualaikum
Haaai kali ini saya bikin cemilan utk anak2 yg belajar daring. semoga wabah ini segera menghilang dari muka bumi. Kasiaaan anak2 udah lama ga jumpa dengan teman2 sekolahnya. Walaupun begitu semoga ibu2 semua selalu sehat dan setrong yaa.

Lebih banyak

Hash brown ala mcd

Bundo Gafi @bundogafi07

Pekanbaru Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
1 sdtgaram
secukupnyaAir
10 grbawang putih halus
1.5 sdmtepung beras
4 sdmtepung maizena
1 sdtgaram halus
1.5 sdtkaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu cuci bersih. Kemudian potong menjadi 4 bagian.
2

Rebus kentang selama 12 menit cukup 1/2 matang aja yaa. tiriskan kentang.
3

Parut kentang menggunakan parutan sawut.
4

Campur semua bahan, koreksi rasa. Bentuk seperti di gambar.
5

Diamkan dlm chiller selama 1 jam.
6

Panaskan minyak banyak, goreng kentang hingga berwarna kuning kecoklatan sambil di bolak balik.