Kue bawang gunting renyah gurih

Name: Kue bawang gunting renyah gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung bawang putih; 10 butir bawang merah; 500 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 50 gr margarin; 65 ml santan kental; Daun bawang cincang; Seledri cincang; 200 ml air

Ita Yuli Pangesti @mamaha_na2707

Kue bawang gunting renyah gurih

Ita Yuli Pangesti @mamaha_na2707

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 siungbawang putih
10 butirbawang merah
500 grtepung terigu
50 grtepung maizena
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgula pasir
50 grmargarin
65 mlsantan kental
Daun bawang cincang
Seledri cincang
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih
Sisihkan
2

Di wadah lain
Campur tepung terigu, maizena, garam,kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir
Aduk rata
3

Tambahkan margarin, bumbu halus, santan aduk rata
Masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni
4

Ambil sedikit adonan
Lalu gunting gunting tipis aja
5

Panaskan minyak, gunakan api sedang
Goreng hingga kuning kecoklatan
6

Kue bawang siap disajikan
Tonton juga video tutorialnya di YT mama ha-na
@mamaha-na2998