🍠Hashbrown Ubi Ungu

Resep simpel gara2 teringat hashbrown kentang.. kalau ini pakai ubi, kebanyakan di pinterest liyatnya yang versi kentang asli dan sweet potato aka ubi .. banyak yg pakai ubi madu, ubi kuning, dkk tp jarang yang pakai ubi ungu.. dan akhirnya tak pakai ubi ungu saja.. 😂😂 sepertinya ubi ungu memang warnanya pekat sekali ya untuk hashbrown.. di foto warnanya tenggelam kyk gosong mungkin memang mereka ga pakai ubi ungu karena warnanya dipoto bandel kali ya.. 😂😂 yoshh.. tp ubi warna apapun itu.. rasanya tetep yumehh!!! apalagi simpel, murah, dan gampang bikinnya.. 😍 ubi sekilo cuman Rp 2000-3500 an di sini wkwkw..yuk ibu2 yg suka cemilan hemat, enak, dan mudah..SERBUUUU!!!😂😂
🍠Hashbrown Ubi Ungu
Resep simpel gara2 teringat hashbrown kentang.. kalau ini pakai ubi, kebanyakan di pinterest liyatnya yang versi kentang asli dan sweet potato aka ubi .. banyak yg pakai ubi madu, ubi kuning, dkk tp jarang yang pakai ubi ungu.. dan akhirnya tak pakai ubi ungu saja.. 😂😂 sepertinya ubi ungu memang warnanya pekat sekali ya untuk hashbrown.. di foto warnanya tenggelam kyk gosong mungkin memang mereka ga pakai ubi ungu karena warnanya dipoto bandel kali ya.. 😂😂 yoshh.. tp ubi warna apapun itu.. rasanya tetep yumehh!!! apalagi simpel, murah, dan gampang bikinnya.. 😍 ubi sekilo cuman Rp 2000-3500 an di sini wkwkw..yuk ibu2 yg suka cemilan hemat, enak, dan mudah..SERBUUUU!!!😂😂
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu kemudian parut kira2 ukuran parutan keju.. parut sampai habis. Kemudian beri tepung terigu, garam, gula dan air. Aduk2 hingga sedikit lembek. Catatan: Jangan memberi air terlalu banyak agar hasil tidak terlalu lembek, cukup nyemek- nyemek saja agar hasilnya renyah.
- 2
Ambil 1 sdm adonan dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang kemudian sedikit ditekan agar permukaannya rata. Ulangi hingga adonan habis. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Selesai dan siap disantap!! Rasanya mantap, kriuk, asin gurih, yummy!!
- 4
Cocok dimakan di sore hari ditemani teh dan dimakan hangat-hangat.. mantappss!! 👍👍👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (6)