Ikan Goreng Asam Manis

Liu Mimin
Liu Mimin @mi2n
Jakarta

Dear...

ikan kali ini yang digunakna adalah ikan kakap
bukan ikan gurame

karena aku sendiri kurang ahli dalam memasak ikan gurame yang terkadang masih ada aroma bau nya

Ikan Goreng Asam Manis

27 orang berencana membuat resep ini

Dear...

ikan kali ini yang digunakna adalah ikan kakap
bukan ikan gurame

karena aku sendiri kurang ahli dalam memasak ikan gurame yang terkadang masih ada aroma bau nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan kakap putih
  2. secukupnyaMinyak Goreng
  3. Bumbu oles di ikan :
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada
  6. Bumbu Saos ;
  7. 2 BuahTomat
  8. 1 BuahBawang Bombai
  9. 2 Batangdaun bawang
  10. 2 SiungBawang Putih
  11. 3 SdmSaos Tomat
  12. 1 SdmSaos Sambal
  13. 500 mlAir
  14. 2 sdmSagu
  15. sesuai seleragaram
  16. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu balur dengan lada dan garam sampai merata

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan goreng ikan sampai matang kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang putih,bawang bombai dan tomat sampai harum

  4. 4

    Siapkan air yang sudah di beri air sagu. agar saos mengental, lalu masukan saos tomat,saos sambal, minyak wijen aduk menjadi 1

  5. 5

    Campur ke tumisan No.3, aduk sampai bumbu meresap, ikan goreng asam manis siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liu Mimin
Liu Mimin @mi2n
pada
Jakarta
Hobi Masak makanan sehat dan lagi suka baking buat cake / cookies , harus dilakukan dengan penuh cinta biar hasilnya oke ^^untuk melihat resep dan cara tutorial pembuatan kalian bisasubscribe youtube sayaLiu Mimin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa