حلوا دوا گرم

دوا گرم مخصوص شیرازه اما شاید در شهر های دیگه هم پیدا بشه ولی به یک اسم دیگه و متاسفانه من اشنا نیستم.
و این حلوا گرمی هست و شدیدا خوشمزه! #سرآشپز_طلایی #نوستالژی
حلوا دوا گرم
دوا گرم مخصوص شیرازه اما شاید در شهر های دیگه هم پیدا بشه ولی به یک اسم دیگه و متاسفانه من اشنا نیستم.
و این حلوا گرمی هست و شدیدا خوشمزه! #سرآشپز_طلایی #نوستالژی
مراحل تهیه
- 1
آرد رو در ظرف با حرارت متوسط تفت بدید تا کم کم رنگش عوض بشه و بوی خوبش بلند بشه.
- 2
حالا بقیه مواد رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگر دیدید حلواتون خوب نرم نشده و هنوز جا داره که آب یا روغن بریزید این کارو بکنید تا خوووب نرم و خوش حالت بشه.(قبل از ریختن دوباره آب یا روغن حلوا رو تست کنید اگر شیرینیش کم بود مقداری شکر یا نبات پودر شده رو اضافه کنید) فقط حواستون باشه زیاد نریزید که شل نشه. اگر حلوای چرب رو بیشتر دوست دارید روغن رو بیشتر بریزید اگر نه مقدار آب رو بیشتر کنید.
- 3
حلوای دواگرم شما آماده شد. با پودر نارگیل یا خلال پسته و بادام تزئینش کنید نوش جان. (اگر نبات پودر شده رو نریختید حتمن مقدار شکر رو بیشتر کنید تا به شیرینی دلخواه برسه)
- 4
نکته❗1- وجود نبات در حلوا برای گرمی بیشتره اگر نخواستید میتونید استفاده نکنید.
- 5
2- میتونید مقداری نبات رو با گوشت کوب بکوبید تا به اندازه ی تکه های کوچک اندازه لوبیا برسه و درون حلوا موقع تفت دادن بریزید
- 6
3- این حلوا گرمی خیلی زیادی داره و برای تسکین دل درد مناسبه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (7)
ایموجی روش یهجور دیگه
درکل خیلی عالی شده