સૌ પ્રથમ બાજરા નો જાડો રોટલો બનાવી તાવડીમાં નાખવો.

હવે તેમાં વેલણની મદદ થી ખાડા પાડવા અને ધીમા તાપે ચડવા દેવો.

બરાબર ચડી જાઈ પછી તેમાં ધી લગાવી ચટણી ખાડામાં ભરવી.