Fillet bagian dada ayam, potong tipis, lalu di gepuk hingga tipis

Marinasi dengan garam dan lada kurleb 5 s/d 10 menit

Siapkan telur, kocok rata

Siapkan tepung ayam crispy dan tepung roti dalam wadah terpisah

Masukkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam tepung ayam crispy, lalu masukkan kembali ke dalam telur, dilanjutkan masukkan ke dalam tepung roti

Setelah selesai, panaskan minyak dalam wajan cekung

Masukkan ayam, dan goreng hingga kuning kecoklatan

Angkat, dinginkan. Ayam sudah bisa dikreasikan seperti ala ala jajanan chicken holic ditambah dengan bumbu balado atau dengan bumbu apapun sesuai selera

Happy cooking moms.. selamat mencoba ya 🧡