Lemon cake
Pengin cake yg rasanya seger gitu....biar gak eneg. Kebetulan ada stok jeruk lemon dan langsung saja eksekusi jadi Lemon Cake
Lemon cake
Pengin cake yg rasanya seger gitu....biar gak eneg. Kebetulan ada stok jeruk lemon dan langsung saja eksekusi jadi Lemon Cake
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Bersihkan jeruk lemon dan parut kulit yg berwarna kuning, hati hati jangan sampai yg putih ikut terparut. Campur dengan 80 gram gul pasir, sisihkan
- 3
Pisahkan kuning telur dan putih telur
- 4
Mixer putih telur dengan ditambah 1 sdt air jeruk nipis
- 5
Tambahkan garam, dan campuran gula dan kulit jeruk secara bertahap. Mixer hingg soft peak
- 6
Tambahkan kuning telur satu persatu
- 7
Tambahkan tepung dibagi dalam 3 tahap, dan terakhir tambahkan butter atau margarine cair
- 8
Tuang dalam loyang kotak ukuran 7 x 14 cm yg sebelumnya telah diolesi margarine
- 9
Oven 175 derajat celciusselama 45 menit
- 10
Sambil menunggu kita membuat icing sugar buat topping. Peras jeruk lemon, saring airnya dan campur dengan 75 gram gula halus, pastikan teksturnya pas untuk topping
- 11
Setelah kue matang, kelurkan dan iris bagian yg merekah. Hias dengan icing lemon, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar