सर्व प्रथम सर्व डाळी ७ ते ८ तास भिजत घालून. मग मिक्सर मध्ये वाटून घ्यावे.

त्यात गरम तेलाचं मोहन घालावे. व एकजीव करून घ्यावे.

तेल गरम झाले की मिश्रणाचे छोटे छोटे पकोडे तळून घ्यावेत.

टीप: मिश्रण कर सैल झाले असेल ते त्याला १ तास freezer मध्ये ठेवावे.

मस्त गरम गरम पकोडे सॉस किंवा चहा सोबत खाण्या साठी तयार आहेत.