Cairkan mentega, lalu dinginkan.

Parut keju dengan parutan kecil.

Hancurkan biskuit sampai halus. Untuk toping, iris leci, kemudian sisihkan. sedangkan untuk coklat, kita iris kecil-kecil.

Biskuit yang sudah dihancurkan kita masukkan mentega cair, aduk sampai merata. tips : menteganya lebih banyak sesuai biskuit yang digunakan, karena mentega yang saya pakai sedikit jadi saya tambahkan minyak sayur.

Buat adonan putih, yaitu campur susu kental manis, susu bubuk, keju, garam, gula pasir tambahkan air. tips : aduk secara merata terlebih dahulu baru kita masak.

Masak adonan dengan api kecil. jika sudah mendidih tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. biarkan sampai meletup-meletup, kita pindahkan ke wadah, kemudian singkirkan. tips : konsistensi kenyal (tidak cair-tidak padat)

Coklat batangan yang sudah diiris tadi, kita lelehkan dengan menambahkan mentega lalu tempatkan di mangkok (tahan panas), kita letakkan di atas teflon yang diisi air. nantinya coklat akan meleleh, sambil kita aduk-aduk, kemudian kita angkat.

Untuk penyajian, siapkan cup. lapisan pertama biskuit, kedua adonan putih, biskuit lagi, adonan kopi, lalu coklat.

Untuk toping, sesuai selera saya beri toping keju, sprinkle dan biskuit. kemudian kita masukkan di kulkas terlebih dahulu. saran penyajian dimakan dalam keadaan dingin