Sop Tim Ayam

Name: Sop Tim Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam kampung / pejantan dipotong 8; 20 butir bawang merah utuh; 10 butir bawang putih digeprek/dihaluskan; 3 batang daun bawang dipotong2 besar; 10 buah belimbing wuluh dipotong 3; 20 buah rawit merah utuh; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya air

Ghariza Setyawan Priyanto @cook_4531775

Jakarta Selatan

Masih dirumah aja ya, Kali ini mau shared resep sop ayam, mirip garang asem, tp ga pake santan. Enak buat yang lagi flu, dimakan hangat2. Tinggal potong2 cemplung, selesai. Dicoba Yuk!!
#pejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Sop Tim Ayam

Ghariza Setyawan Priyanto @cook_4531775

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam kampung / pejantan dipotong 8
20 butirbawang merah utuh
10 butirbawang putih digeprek/dihaluskan
3 batangdaun bawang dipotong2 besar
10 buahbelimbing wuluh dipotong 3
20 buahrawit merah utuh
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya
2

Rebus ayam hingga matang, buang busa dr darah ayam. Kemudian masukkan bawang putih, bs digeprek atau dihaluskan.
3

Masukkan bawang merah utuh, belimbing dipotong2 dan daun bawang, masak hingga stengah matang bawang dan belimbingnya.
4

Masukkan rawit merah utuh, didihkan sebentar, sajikaan!!!