Campur semua bahan jadi satu yaitu, terigu, baking powder, soda kue, gula pasir, garam, telur, air, dan susu cair. Aduk menggunakan mixer sampai tercampur rata.

Setelah tercampur, tambahkan pasta pandan sesuai selera, aduk lagi. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30menit - 1 jam.

Lalu panggang pada telfon yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dan diolesi mentega. Tuangkan adonan dan ratakan pada bagian sisinya untuk mendapatkan pinggiran yang kering. Kemudian tutup dan tunggu sampai muncul lubang2 pada permukaann martabak.

Taburkan gula, kemudian tutup lagi sebentar sampai adonan matang merata. Angkat pada piring. Selagi adonan panas, oleskan mentega pada martabak. Lalu tambahkan kental manis dan keju sesuai selera.... Jadi deh martabaknya 😊😊😊