Masakan ini cukup sederhana dan anak - anak sangat menyukainya semoga teman" juga suka

Kenapa saya namakan sambel goreng ampela bukan sambel goreng ati karna ini sambel gorengnya ga pake ati ayam, heheh kalo ati ayam itu jatahnya jagoan, buat ibuk sama ayahnya cukup ampelanya saja..

Bikin dgn bahan yg ada dikulkas karna males beli2 kwarung😬ampela'a untuk sambal goreng, ati'a dgoreng untuk anak

#recookdepok_trixie Di resep mbak trixie cuman pake ampela. Tapi pas saya beli di tukang sayur yang lewat depan rumah, kita beli harus sepasang. Jadi saya recook ampelanya pake ati juga. Tapi gak mengurangi enaknya lho. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Ahlinya ayam

Karna dirumah punya stok kentang dan ampela ayam,jadilah menu kesukaan kluarga ini..

Berhubung masih inget, catet dulu ah..

Karena di rumah ga Ada yg suka makan hati....sukanya makan makan aja 🤣🤣🤣

Ini enak sekali makan pake nasi panas.. biasa aku bikin pake ati, cuma lagi ga ada. Ini sering banget aku buat. Makin lama aku buat makin pedess, maklum lagi belajar makan pedes.. Oh ya bagi kalian yang udah punya simpenan bumbu dasar putih (aku udah pernah posting), bumbu halus bisa diganti 1 sdm munjung bumbu dasar putih + sambel ulek (sesuai selera pedesnya). Aku kadang kadang pake bimbu dasar putih aja, kalo lagi males ngupas & ngulek. Cuma kali ini karna belum bikin bumbu dasar putih aku manual ulek aja deh hehehe