Kukus kelapa parut sebentar sekitar 5 menit taburi garam sedikit ajja

Mixer bahan A, sampai kental putih berjejak (kurang lebih 10 menit)speed tinggi

Lalu turunkan speed masukan bahan B bergantian,lakukan hingga habis. Terakhir beri pewarna makanan pandan aduk balik adonan supaya tercampur rata

Siapkan kukusan panaskan hingga uap banyak ya, sentara menunggu panas siapkan cetakan olesi dengan minyak secukupnya lalu tata kelapa parut yang sudah di kukus sebelum nya tekan" perlahan agar kelapa menempel pada adonan

Tuang adonan putu sampai batas garis cetakan, kukus selama 5 menit dengan api besar

Ulangi sampa adonan habis ya. Dan putu siap di nikmati ataupun di jual selamat mencoba ☺️

Note : alasi tutup dandang dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke dalam adonan (sy pake tutup kaca jadi ga pake serbet)