Empal Jamur

Name: Empal Jamur
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur tiram segar; 7 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 4 butir kemiri; 1/2 sdm ketumbar; secukupnya garam; secukupnya gula merah

Ratih Ramadhanti @ratihramadhanti

Bintaro, Tangerang Selatan

Kalau dibilang empal, ini terlalu manis. Tapi kalau dibilang bacem, bukan juga. Ini uenakkkk banget, nglawuhi, kalian harus coba 🤣☺️

Lebih banyak

Empal Jamur

Ratih Ramadhanti @ratihramadhanti

Bintaro, Tangerang Selatan

Kalau dibilang empal, ini terlalu manis. Tapi kalau dibilang bacem, bukan juga. Ini uenakkkk banget, nglawuhi, kalian harus coba 🤣☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 orang

1/4 kgjamur tiram segar
7 butirbawang merah
4 butirbawang putih
4 butirkemiri
1/2 sdmketumbar
secukupnyagaram
secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Suwir-suwir jamur, rendam air panas sebentar lalu tiriskan
2

Ungkep dengan bumbu yang sudah dihaluskan
3

Ungkap sampai cukup kering
4

Lalu goreng dengan sedikit minyak seperti ditumis sampai warnanya agak gosong