Cloud bread (Roti Awan)

Aisha anak saya suka sekali lihat kartun cloud bread ini, Hongbi dan Hongshi....nah, pas temen saya buat dan diposting di IG, jadi kepikiran, kenapa ngga saya buatin Aisha sekalian ya....maka jadilah....
Cloud bread (Roti Awan)
Aisha anak saya suka sekali lihat kartun cloud bread ini, Hongbi dan Hongshi....nah, pas temen saya buat dan diposting di IG, jadi kepikiran, kenapa ngga saya buatin Aisha sekalian ya....maka jadilah....
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 160 derajat selama 10 menit atau sampai panas
- 2
Mixer putih telur dengan kecepatan rendah sampai berbusa, kemudian masukkan air lemon/jeruk nipis, naikkan ke kecepatan tinggi sambil masukkan gula bertahap (saya 3 tahap)
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai peak, atau ketika wadah di dibalik tidak tumpah, atau ketika hook mixer diangkat ada semacam jambul, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan maizena dan vanili bubuk, aduk asal rata
- 4
Bagi adonan jadi dua, satu adonan beri pewarna, aduk balik sampai warna rata, lalu adonan lainnya biarkan putih atau sesuai selera, taruh adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi baking paper (saya memasukkan adonan ke loyang dengan bantuan sendok dan spatula) bentuk sesuai selera (saya asal aja)
- 5
Masukkan loyang kedalam oven yang sudah panas, biarkan selama kurang lebih 30 sd 40 menit tergantung oven kita, tunggu sampai roti kecoklatan, lalu coba tusuk dengan tusuk gigi, bila tusuk gigi diangkat bersih (tidak ada adonan tertinggal) maka cloud bread siap dikeluarkan dari oven (punya saya jadi agak2 gosyong gitu, hehe)
- 6
Selamat menikmatii...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arry Marchilda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar